Блюда на компанию могут быть приготовлены только по предоплате,
точный вес будет известен только по факту приготовления!
Срок исполнения заказа уточняйте у администратора.
- All Products
- ХОЛОДНЫЯ ЗАКУСКИ
- САЛАТ
- ГОРЯЧИЯ ЗАКУСКИ
- СУП
- ГОРЯЧИЯ БЛЮДА ИЗ РЫБ
- ГОРЯЧИЯ БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
- ПТИ-ПАТЕ И ПИРОГИ
- ДЕСЕРТ
- ЧАЙ
- ОСОБЫЕ ДОМАШНИЕ ЧАИ
- КОФИЙ
- НАЛИВКИ И НАСТОЙКИ ДОМАШНИЯ
- НАПИТКИ ЗДЕШНЯГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Блюда на компанию и деликатесы
- Холодные закуски и салаты
- Горячие закуски
- Супы
- Горячие блюда
- Пти-пате и десерты
- Домашние напитки, настойки, наливки
-
Доставленная этим утром ладожская щука, сервированная рулетиками из цукини и сливочным хреном (за 1000 гр)
руб.3,300.00 В корзину -
Запеченная буженина, прежде замаринованная, как должно, с чесноком и пряностями (за 1000 гр)
руб.2,900.00 В корзину -
Запеченная целиком крупная каспийская стерлядь, фаршированная муссом из судака и лосося, дополненная спаржей и соусом на белом вине (за 1000 гр)
руб.9,000.00 В корзину -
Здешняя, хорошо откормленная домашняя утка, фаршированная тушеной капустой с яблоками, уложенная на блюдо с печеной тыквой и картофелью-стоун (за 1000 гр)
руб.2,900.00 В корзину -
Лососина свежего домашнего посола (за 100 гр)
руб.750.00 В корзину -
Муксун свежего посола или, если будет угодно, подкопченый на ольховой стружке (за 100 гр)
руб.690.00 В корзину -
Образцовой мягкости ягнячий окорок, подаваемый с томатами-конкассе, печеной паприкой, картофелем-стоун и розмариновым соусом (за 1000 гр)
руб.3,600.00 В корзину -
Парной молочный поросенок, начиненный рубленым свиным окороком и гречневой кашей с луком и грибами, и запеченный в нашей печи к условленному времени (за 1000 гр)
руб.4,200.00 В корзину -
Подкопченная утиная грудка magret de canard (за 100 гр)
руб.640.00 В корзину -
Сыровяленая говядина Блэк Ангус, отруб флэнк (за 100 гр)
руб.700.00 В корзину -
Телячий язык с хреном (за 100 гр)
руб.580.00 В корзину