-
Воздушные паровые котлетки изъ палтуса, форели и трески, сервированные дуэтомъ изящныхъ пюре
руб.650.00
В корзину
-
Кулебяка слоями собранная съ лососиной, треской, шпинатомъ и грибами, дополненная сливочнымъ соусомъ «холландезъ»
руб.860.00
В корзину
-
Ладожский судак вольного отлова, поданный польскимъ способомъ съ яйцомъ-пашотъ и соусомъ холландезъ
руб.750.00
В корзину
-
Морская камбала отменной кондиции, сготовленная цельнымъ звеномъ, сервированная картофелью «пушкинъ» и соусомъ со сморчками
руб.720.00
В корзину
-
Обитающая въ северныхъ моряхъ вольная треска, сервированная печеными овощами съ нотками кориандра
руб.690.00
В корзину
-
Пол-дюжины черныхъ тигровыхъ креветокъ, обжаренные на сливочномъ масле съ травами и специями, поданные съ томатнымъ кули и гренкой изъ чиабатты
руб.990.00
В корзину
-
Филе семги, подпеченное въ прованскихъ травахъ, сервированное печеными овощами съ нотками кориандра
руб.980.00
В корзину
